Kuvaus
Mäntyharjun Puolueisiin Sitoutumattomat ry:n valtuustoryhmä / Ulla Sohlman jätti seuraavan aloitteen:
"Valtuustoaloite maistuvamman kouluruuan puolesta ja lähituottajien mukaan saaminen ruuan raaka-aine toimittajien joukkoon
Koululaisten mielipidekirjoitukset osoittivat jälleen, että kouluruoka ei nauti sitä luottamusta, mitä sen pitäisi kuntamme hyvinvointisuunnitelman mukaan nauttia. Monelta taholta on tullut viestiä, että ruoka on mautonta ja rakenne mössömäistä. Monet jättävät ruuan syömättä ja käyvät kaupassa ostamassa välipalaa. Hyvinvointiraportit osoittavat lisäksi, että vain 77% koululaisista syö aamupalaa kotonaan, joten kouluruuan merkitys korostuu tässäkin valossa.
Ruokalistaa tarkasteltaessa ruoka on monipuolista ja joka päivälle on myös kasvisruokavaihtoehto.
Koululaisten mielipidekirjoituksissa esitettiin mm veroprosentin korotusta laadun parantamiseksi ja toisessa ihmeteltiin, että ruokalarakennus voi maksaa miljoonia, mutta ruokaan ei haluta satsata eli pahaa ruokaa syödään hienoissa, uusissa tiloissa.
Lyhyt kyselykierros lähituottajillemme kertoi, että he kokevat vaikeaksi olla mukana raakaainetoimittajana. Palveluntuottajan hankinnat tehdään kilpailutuksen kautta, jonka monet kokivat prosessina jo hankalaksi. Siinä törmätään myös määrään ja hintaan. Suoratoimitus suoraan keittiölle on joskus ollut mahdollista ja sitä ovat jotkut tuottajat käyttäneet.
Järvi-Suomen palvelut, JSP kertoo sivuillaan näin:
” Tarjoamme terveellistä, nautittavaa ja monipuolista kotiruokaa kasvaville lapsille, vanhuksille ja henkilökunnalle sekä kotona asuville asukkaille. Valmistamme ateriat käsityönä, kotimaisesta lähiruuasta paikallisesti tuotettuina.”
Tämä näyttäytyy siten, että paikallisuus koskee vain valmistusta, ei raaka-aineita.
Tämän perusteella ehdotamme, että kunta selvittää keinot terveellisen, maistuvan ja vähähävikkisen kouluruuan valmistukseen perustamalla työryhmän, johon osallistetaan ruuan hankinnasta ja valmistuksesta vastaavia, oppilaita, oppilaiden vanhempia ja opettajia. Kunta selvittää myös hävikkiruuan jakelumahdollisuutta kolmannen sektorin avulla kouluruokailun jälkeen.
Lisäksi ehdotamme, että kunta selvittää mahdollisuudet lähiruokatuottajiemme mukaan saamiseksi raaka-ainetoimittajiksi, jossa vahvasti kuullaan lähiruokatuottajien ääni.
Ruuan terveellisyys ei tee ruuasta pahaa ja terveellisyyden takaa puhtaat, kotimaiset ja lähellä tuotetut raaka-aineet. Lähituotannon käyttö on myös ekoteko ja tärkeä osa huoltovarmuutta.
Mäntyharjussa 2.2.2026
Mäntyharjun Puolueisiin Sitoutumattomat
Heidi Mäki, Heta Jukola, Emmi Mattila, Ulla Sohlman"
Päätös
Kunnanvaltuusto lähettää aloitteen kunnanhallitukselle toimenpiteitä varten.